RAPPEL: Ce fromage pourrait être contaminé par la bactérie Listeria

Publié le 21 décembre 2015

Si vous êtes en possession de ce produit, jetez-le ou ramenez-le au magasin.

©Photo: Santé Canada

La compagnie Bothwell Cheese procède au rappel d'un mélange de fromages mozarellas rappés de marque Bothwell parce que ce produit pourrait être contaminé par la bactérie Listeria monocytogenes.

Vérifiez si vous avez les produits visés par le rappel à la maison ou dans votre établissement. Si c'est le cas, jetez-les ou rapportez-les au magasin où ils ont été achetés.

Marque Nom usuel Format Code sur le produit CUP
Bothwell Mélange de mozzarellas Fromage râpé 340 g Lot # 160626
«meilleur avant» JUN 26 16
0 58898 34082 1

Les aliments contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte, mais peuvent quand même vous rendre malade. Les symptômes possibles sont les suivants : vomissements, nausées, fièvre persistante, douleurs musculaires, violents maux de tête et raideur de la nuque. Les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli sont particulièrement à risque. Dans le cas de la femme enceinte, l'infection peut n'occasionner que des symptômes légers qui s'apparentent à ceux de la grippe, mais l'enfant qu'elle porte risque d'être infecté, de naître prématurément ou de mourir avant la naissance. Dans les cas graves, la maladie peut causer la mort.

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n’a été signalé.

Ce rappel découle de résultats d'analyses effectuées par l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA). L'ACIA procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d'autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé à la population au moyen d'une mise à jour de l'avis de rappel d'aliments.

L'ACIA veille à ce que l'industrie retire du marché les produits faisant l'objet du rappel.

(Source: Santé Canada)

En manchette

La pétanque s'emparera de la rue Saint-Charles

PÉTANQUE. La rue Saint-Charles vibrera au rythme des joueurs de pétanque, du 4 au 7 août, alors que quelque des centaines de joueurs envahiront le Vieux-Longueuil dans le cadre de la 9e édition du Mondial Ricard La Marseillaise.

RAPPEL: Ce fromage pourrait être contaminé par la bactérie Listeria

Publié le 21 décembre 2015

Si vous êtes en possession de ce produit, jetez-le ou ramenez-le au magasin.

©Photo: Santé Canada


La compagnie Bothwell Cheese procède au rappel d'un mélange de fromages mozarellas rappés de marque Bothwell parce que ce produit pourrait être contaminé par la bactérie Listeria monocytogenes.

Vérifiez si vous avez les produits visés par le rappel à la maison ou dans votre établissement. Si c'est le cas, jetez-les ou rapportez-les au magasin où ils ont été achetés.

Marque Nom usuel Format Code sur le produit CUP
Bothwell Mélange de mozzarellas Fromage râpé 340 g Lot # 160626
«meilleur avant» JUN 26 16
0 58898 34082 1

Les aliments contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte, mais peuvent quand même vous rendre malade. Les symptômes possibles sont les suivants : vomissements, nausées, fièvre persistante, douleurs musculaires, violents maux de tête et raideur de la nuque. Les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli sont particulièrement à risque. Dans le cas de la femme enceinte, l'infection peut n'occasionner que des symptômes légers qui s'apparentent à ceux de la grippe, mais l'enfant qu'elle porte risque d'être infecté, de naître prématurément ou de mourir avant la naissance. Dans les cas graves, la maladie peut causer la mort.

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n’a été signalé.

Ce rappel découle de résultats d'analyses effectuées par l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA). L'ACIA procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d'autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé à la population au moyen d'une mise à jour de l'avis de rappel d'aliments.

L'ACIA veille à ce que l'industrie retire du marché les produits faisant l'objet du rappel.

(Source: Santé Canada)