Ce que les hôtels peuvent raconter…
De l’anecdote qui marquera les employés et prendra des allures de légendes au fil des ans jusqu’au moment unique et privilégié vécu avec des clients, le monde de l’hôtellerie recèle d’histoires incroyables. L’ouvrage Histoires d'hôtels et autres lieux regroupe 15 récits authentiques – signé par autant d’auteurs – de l'industrie hôtelière québécoise. Le projet est chapeauté par deux professeurs à l’ITHQ en gestion hotellière, Jean-Thomas Henderson (natif de Saint-Hubert) et Sylvain Drouin. «Nous nous sommes donné comme mission de démystifier l'hôtellerie via la littérature et des histoires vraies vécues par les acteurs du domaine, indique M. Henderson. Et je vous avoue que nous sommes très fiers du produit final!» Les auteurs – au bagage différent, mais tous du milieu hôtelier – comptent le barman au Toqué! Gilbert Lemieux, la fondatrice de l’agence de voyages sur mesure Esprit d’aventure Ariane-Arpin Delorme, le cofondateur de Litchie rose Julien Champainne ou encore la responsable de l’hébergement à l’Auberge festive Sea Shack Gabrielle St-Louis Deschênes. Le livre s’adresse autant aux Québécois curieux qu’aux touristes, aux étudiants du domaine et aux gens qui y travaillent. Jusqu’à maintenant, près de 3000 copies ont été vendues. Il est distribué dans plus de 50 établissements hôteliers (et quelques boutiques) un peu partout au Québec. Rens.: histoireshotels.com