Le CPE La Marmicelle souligne la Journée mondiale de l’environnement

Le 5 juin, les enfants et le personnel du Centre de la petite enfance (CPE) La Marmicelle de l’arr. de Saint-Hubert souligneront la Journée mondiale de l’environnement. L’année dernière, le CPE La Marmicelle a reçu la certification CPE durable, faisant foi de son engagement pour la protection de l’environnement. Seulement 33 CPE ont reçu cette certification à travers le Québec. «Nous avons la certitude que l’ancrage de bonnes pratiques de développement durable doit débuter dès la petite enfance», a affirmé l’éducatrice responsable du comité CPE durable Stéphanie Moreau, par voie de communiqué. Au cours des derniers mois, La Marmicelle a réussi à diminuer de moitié sa production de déchets, notamment en éliminant le papier à main jetable, en compostant une partie des déchets de table et en adoptant une politique permettant l’utilisation des couches lavables au CPE. Le centre a également initié les sorties zéro déchet en éliminant la vaisselle jetable, les boîtes à jus et les sacs de plastique habituellement utilisés lors de ces événements. Le CPE a encore plusieurs idées de mesures de protection de l’environnement, allant de pratiques visant la réduction du gaspillage alimentaire à l’initiation au jardinage. Afin de souligner la Journée mondiale de l’environnement, les enfants du CPE ont procédé à la plantation de fleurs comestibles et de fines herbes qui seront utilisées par la cuisinière pour la préparation des repas. «Les deux bacs qui se trouvent en façade seront à la disposition des familles et du voisinage, qui pourront venir s’y servir librement, explique la cuisinière du CPE et membre du comité CPE durable Anne-Marie Lebrun. C’est notre manière de nous ouvrir à la communauté et de transmettre aux enfants de belles valeurs de partage.» «Ce n’est qu’un début! L’an prochain, le CPE a des objectifs encore plus ambitieux», ajoute-t-elle.