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Économie

Le McDonald's du boulevard Cousineau change de mains

le jeudi 05 décembre 2019
Modifié à 13 h 57 min le 05 décembre 2019

Les franchisés McDonald's Pierre-Charles Tardif et Julie Houle ont récemment fait l’acquisition de deux restaurants McDonald’s, situés sur le boul. Cousineau à Saint-Hubert et sur le boul. Périgny à Chambly. Passionnés par la restauration et leur rôle de franchisés, ils sont également propriétaires de six restaurants situés à Longueuil et Saint-Lambert. Pierre-Charles Tardif succède à Tony Christidis, un restaurateur bien connu dans la région, qui prendra officiellement sa retraite. Parents de quatre enfants, c’est avec sa conjointe et partenaire d’affaires Julie Houle que Pierre-Charles entreprend cette nouvelle étape dans une région qui leur est chère. «Il y a maintenant quatre ans que nous sommes franchisés McDonald’s et selon nous, la clé du succès est de s’investir à fond et d’être à l’écoute de ses employés et de sa communauté, affirme l'homme d'affaires. Je suis continuellement présent dans mes restaurants afin de soutenir mes équipes et leur offrir une expérience de travail unique et des plus formatrice.» Ayant étudié en comptabilité à l’Université Laval à Québec, Pierre-Charles Tardif a travaillé près de 10 ans au sein d’un grand cabinet comptable avant de de se lancer dans le monde de la restauration. Sa conjointe Julie Houle, qui avait de son côté travaillé chez McDonald’s pendant plus de deux ans alors qu’elle était étudiante, a tout de suite acceptée de se lancer avec son conjoint dans la gestion de restaurants McDonald’s sur la Rive-Sud. Originaires de Québec, Pierre-Charles et Julie résident à Chambly depuis maintenant quatre ans. Ils ont toujours été tous deux très engagés au sein de leur communauté. Julie est porte-parole de la Grande guignolée des médias de la Rive-Sud, en plus d’être la marraine du nouveau Centre de pédiatrie sociale en communauté de Longueuil. Julie s’implique aussi auprès de la bibliothèque scolaire ainsi qu’à titre d’entraîneuse pour le club de soccer Chambly Arsenal, alors que Pierre-Charles est entraîneur de hockey pour l’Association du hockey mineur de Chambly. Toutes les personnes intéressées à poser leur candidature et à se joindre à l’équipe de Pierre-Charles et Julie sont invitées à communiquer avec Geneviève Meunier à genevieve.meunier@post.mcdonalds.ca ou au 450 651-9948. (Source: Les Restaurants McDonald’s du Canada)