Art de vivre
Gourmand

Un blanc tout en rondeur sans goût boisé à petit prix

le vendredi 18 novembre 2016
Modifié à 0 h 00 min le 18 novembre 2016

La rondeur est une caractéristique souvent appréciée, mais elle est parfois accompagnée de notes un peu trop boisées qui ajoutent une impression de lourdeur. Le chardonnay en est souvent un bon exemple, même s'il est vinifié dans une grande diversité de styles. C’est pourquoi j’avais envie de vous faire découvrir un vin dégusté récemment, à base de grenache.

Dans cette cuvée Origines de Jean-Claude Mas, d'où les arômes boisés sont absents, le grenache blanc et le grenache gris présentent un bas niveau d'acidité, sans effet d’alourdissement.

Au nez, les arômes de melon, de poire, de miel et de fleurs blanches sont dominants. La bouche est ample et exprime des saveurs franches de fruits blancs comme une salade de fruits. Parfait pour un apéro tout simple, avec un excellent rapport qualité-prix! Servir à  8 °C.

Fiche technique

Nom du vin: Jean-Claude Mas Origines Paul Mas Réserve Grenache de Grenache 2015

Code SAQ : 12990742

Catégorie : Vin blanc

Provenance : France (IGP Pays d'oc)

Prix : 12,45 $ en rabais à 11,45 pour un temps limité

Disponibilité : 178 succursales à travers le Québec.

Vérifier la disponibilité du produit : http://www.saq.com/page/fr/saqcom/vin-blanc/jean-claude-mas-origines-paul-mas-reserve-grenache-de-grenache/12990742

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Jean-Claude Mas Origines Paul Mas Réserve Grenache de Grenache 2015