Des saucisses Lafleur visées par un rappel

Des saucisses fumées Lafleur font présentement l’objet d’un rappel puisqu’elles pourraient être contaminées par la bactérie Listeria monocytogenes. Ce produit ne doit pas être consommé. Les saucisses Lafleur visées par le rappel ont été vendues sous le nom Saucisses fumées originales dans un format de 450 grammes. Les emballages portent la date «meilleur avant» 2020 JA 15 et ont été vendus au Québec, en Ontario et dans les Territoires du Nord-Ouest. Les produits visés par le rappel doivent être jetés ou rapportés au magasin où ils ont été achetés. Il est important de savoir que les aliments contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte. Les personnes qui croient avoir été malades après avoir consommé ce produit doivent communiquer avec leur médecin. Jusqu’à maintenant, aucun cas de maladie associé à la consommation de ce produit n’a été signalé. Les symptômes possibles sont les suivants: vomissements, nausées, fièvre persistante, douleurs musculaires, violents maux de tête et raideur de la nuque. Les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli sont particulièrement à risque. Dans le cas de la femme enceinte, l'infection peut n'occasionner que des symptômes légers qui s'apparentent à ceux de la grippe, mais l'enfant qu'elle porte risque d'être infecté, de naître prématurément ou de mourir avant la naissance. Dans les cas graves, la maladie peut causer la mort. (Source: Agence canadienne d’inspection des aliments)