L'entreprise Locaal remet 100 prêts-à-manger à Moisson Rive-Sud

L'entreprise agroalimentaire Longueuilloise Locaal a remis plus de 100 repas prêts-à manger frais à la banque alimentaire Moisson Rive-Sud, tout juste avant les Fêtes, le 17 décembre. Ceux-ci sont distribués à des familles dans le besoin. Chaque repas correspond à un plat principal de 400 g, pouvant nourrir une personne. «Notre engagement envers la communauté va au-delà de notre désir de faire briller le terroir québécois, souligne le président de l'entreprise, Robert Ouimet. Nous prenons des mesures concrètes pour être un acteur de changement positif dans l'industrie au Québec.» Locaal poursuit ainsi son implication contre le gaspillage alimentaire, «qui ne se limite pas à ses bonnes pratiques en cuisine», soutient-elle. Alors que l'économie locale est au coeur de son modèle d'affaires, l'entreprise aspire à «optimiser ses pratiques environnementale de façon continue», indique-t-elle via communiqué. Elle utilise par exemple un service de livraison carboneutre sur une partie de l'île de Montréal, selon les disponibilités des ressources.