Smoothie vert à l'ananas

le dimanche 13 novembre 2016

Modifié à 0 h 00 min le 13 novembre 2016

Préparation 5 min

Ingrédients

1 ananas, tranché 2 kg

1/2 avocat, coupé en morceaux 70 g

2 bananes, petites, coupées en morceaux 300 g

4 c.à soupe persil italien frais, haché grossièrement 20 g

1 c.à thé gingembre frais, râpé grossièrement 4 g

100 g tofu soyeux/mou 7 c.à soupe

2 tasses eau de coco 500 mL

2 tasses eau 500 mL

2 1/4 c.à thé graines de chia 8 g

Méthode

1. Mettre les ingrédients dans un mélangeur ou un robot culinaire.

2. Mélanger à haute vitesse environ 1-2 min, jusqu'à obtention d'une purée. Arrêter 1 ou 2 fois pour racler les ingrédients vers le bas. Servir.

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